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		  		第七章  (第3/3页)
料理,有了新的一层体认。    熏鲑鱼口感极佳,滑嫩程度可媲美羊羹,这是她有史以来吃过最棒的熏鲑鱼。    而牛清汤则是牛菲力绞碎后,和香料、蔬菜一起放人密封的玻璃罐里闷烤四小时以上。    直到上菜时,训练有素的侍者,才直接在客人面前过筛,倒入精致的Espresso。    杯中,让宾客能即时享用热腾腾的金黄澄澈汤汁。    舀一口,鲜美爽口、余韵悠长,味蕾得到前所未有的绝佳待遇,愉悦的几乎要跳起舞来。    马淇朵忍不住喟叹。    和这些精致美食比起来,她以前吃的廉价便当简直和垃圾没分别。    最后,随着纯银榨鸭器缓缓推至眼前,大餐的压轴终于上场!    法式榨鸭是典型的法式“桌边料理”…    所谓桌边料理,意指大部分的烹调与制作过程,都在餐桌旁即席演出。    在法籍主厨纯熟的技巧下,一整只已事先烤成酥黄半熟的肥鸭,短时间内迅速变成薄薄的数片鸭胸与两只鸭腿。    鸭腿送进厨房、鸭胸先置放一旁,剩下的鸭骨则连皮带血填进榨鸭器里,一面紧压,一面徐徐旋转上方的把手,鲜红的血汁沿着器皿边缘流淌下来,滴入前方容器中。    然后,以奶油将鸭胸两面煎成金黄,取出排入盘中。    平底锅里一面倒入一点雪莉酒、一点干邑白兰地,而后倾斜锅边,轰一声引火烧去酒精,置人事先准备好的鸭汤冻、鸭旰酱,再慢慢将之前的血汁均匀溶入酱汁里,整体渐渐化为柔和的粉棕色。    最后,再调入鲜奶油淋在鸭胸薄片上,便大功告成。    所有程序,让马淇朵看得目不转睛,仿佛看了一场精彩的烟火表演。    “切一片尝尝。”    卓岳努努下巴,示意她动手取用。    她依言切下一片鸭胸rou咀嚼,口腔里rou香四溢,心里却五味杂陈、百感交集。    为什么她会和一个陌生男人共进晚餐,而非和心爱的他…    顿时,她的心沉了下来。    “看来,你真的爱惨了他。”卓岳悠然自得的啜了口红酒,促狭道。    马淇朵连忙抬眸睨着他。    “你知道什么?”    这男人果然不是普通角色,斯文儒雅的外表下,有着惊人的观察力。    “该知道的大概都知道。”他四两拨千斤的回答。    “你究竟是何方神圣?”她的火气逐渐上升。    他不为所动的浅笑。    “这才是你的真面目吧?扮双面女郎会不会很辛苦?”    马淇朵拉下俏脸,不客气的瞪着对方。    “别把我当敌人。”他顿了下,端起高脚杯品酒。“我说过,我会帮你。”    一双美目在镜片下滴溜溜的转着,似在斟酌他话中的真实性。    “我连你贵姓大名都不晓得,你却说要帮我?”    末了,她的理智还是阻止了发火的可能。    “卓岳,是你暗恋的他在哈佛的校友兼室友。”    他一言以蔽之,言简意赅,不但说明了他与焦棠的关系,也点出她藏在心里的秘密。    当事人本身并不晓得,原来自己极力掩饰的心事,在旁人看来其实昭然若揭。    这就印证了所谓“旁观者清。”    她的粉颊霎时浮现红晕。    “现在,可以相信我了?”    他扬眉,发现她还是容易喜形于色,道行太浅。    所以,他更坚信,精明如焦棠,不会瞧不出端倪。    必于她已经露馅这件事,他并不打算告知。    这样,戏才会更精彩。    她放下刀叉,敛着羽睫,陷入沉思。    “男人有时需要一点外在刺激,才会正视自己的内心。”    卓岳头头是道的分析着男人心理。    他并非热情的人,只是趁着这段短暂的休假期间,做做善举、打发时间。    而且,他也想知道花心大少倘若爱上一个女人,将会是啥模样。    在他不断地煽动下,马淇朵抬起头,最后点头应允,接受了他的建议。    “该怎么做?”    “很简单。答应我每次的邀请就对了。”    马淇朵默不作声。    她很怀疑,光是和他约会,就能让焦棠爱上她吗?    如果事情真那么容易,那她之前所做的一切,到底是为了什么?    她的伪装是否嫌多此一举?    吸引是吸引到了,但他一点都不积极。    导致她的戏有点演不下去,甚至,对当初自以为完美有趣的计画,开始感到困惑。    唉!连她自己都觉得好乱哪!    现在,也只有走一步算一步了,找个时间,再好好重新思考一番。
		
				
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