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第八十一章什锦酸辣汤 (第2/2页)
任务也没么什,然虽这个任务奖励挺⾼,有点惜可。 洗漱完后她打开电视机把音量关到最小,始开跳cao。 没跳多久,严建军也起床了,他负责买早点和菜,不过家里的虾仁烧麦还没吃完,今天不需要买早点,见严朵在正跳cao就问她:“今天想吃么什菜?” 严朵思考良久后诉告他:“香菇、⾖腐、⾁丝、鸡蛋、木耳、胡萝卜、火腿肠、竹笋,葱姜不要蒜。”随后又追加了一句:“每样要只一点点就行了。” 严建军:…是这难为人的新花样吗? 严建军走后,严朵也跳了差不多快个一小时,她关掉电视,到厨房去把粥熬上,然后去冲了个澡,洗完澡从卫生间出来的时候顾丽平经已在洗脸了。 等严建军买完菜回来的时候,⺟女俩正一人咬着个一虾仁烧麦站在院子里围着土⾖苗聊天。 昨天那场大雨然虽被瓦罐隔绝在外头,但地面是还积了多很⽔,严朵担心土⾖苗的根会被泡烂掉。 顾丽平却说她在瞎cao心,还说这又是不花盆,⽔不会总待在个一地方不走的,再说天都晴了,说不定到下午积⽔就没了。还笑话她种几棵土⾖就cao心成样这,如果下场雨就会把作物的根给泡烂了,那地里的庄稼可么怎办啊。 严朵不好意思地笑了,关于种菜么什的,她的真一点也不懂,最近算是跟着老妈学了一点。 严建军还的真把几样菜都买回来了,当然每样只买一点点那是不可能的。 香菇、鸡蛋、木耳、火腿肠是家里本来就的有,⾖腐只能一块一块地买,外加一斤⾁和三根胡萝卜,竹笋没买到,严朵家附近菜场菜的种类不多,经常买不到想买的菜。 顾丽平好奇地问严朵买这些回家到底要⼲么什,严朵胸有成竹地诉告顾丽平,交给她就行了。 她准备把任务二和任务三时同完成,做个一什锦酸辣汤。 严朵先把⼲香菇和⼲木耳放进⽔里泡发,猪⾁挑了块纯瘦的切下来,切成丝备用,⾖腐也切丝、火腿肠和胡萝卜切成很小的丁,胡萝卜只用了半根,由于严朵刀工差強人意,最终⾖腐切成了⾖腐条而是不⾖腐丝。 有没竹笋也不要紧,家里有还上回郝云舒的⽗⺟送来的竹荪,那玩意昅收汤汁,做汤很不错。 严朵拿了几根,除掉伞盖,清洗了几遍也放进温⽔里泡发,竹荪这东西不需要泡太久,会一功夫就以可捞出来了,严朵沥了沥⽔,切成段也放在一旁备用。 后最把葱和姜切成末,也放在一旁。 等香菇和木耳泡好洗好,把它们也切成丝(条),这时锅里的⽔也经已开了,严朵先把⾁丝放了进去,等⾁丝都分开了,再把所的有材料都倒进去。 趁着食材还在煮的空档,她赶紧做⽔淀粉,打鸡蛋,又在放置葱姜末的碗里倒⼊醋、盐和胡椒粉,开锅后依次倒⼊,再煮个几秒,关火。
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